الستات مبيعرفوش يطبخوا-بيكاتا بالمشروم-سلطة بطاطس
- 7 years ago
الستات مبيعرفوش يطبخوا-بيكاتا بالمشروم-سلطة بطاطس
الستات مبيعرفوش يطبخوا - CBC-8-5-2012
الاكله الاولى بيكاتا بالمشروم
المقادير
نصف كيلو شرائح اسكالوب
ملعقه بصل مبشور
ملعقه زبده
مشروم شرائح
ملح فلفل
ملعقه صويا
كوب كريمه
الطريقه
نضع الزبده فى طاسه ثم نضع اللحم الشرائح ثم نضع عليه البصل المبشور ونقلب قليلا حتى يتغير لونه ثم نضع المشروم وقليل من الملح والفلفل وعندما يستوى المشروم نضع الكريمه مع الصويا ونتركها على نار هادئه حتى تنضج ثم تقدم مع سلاطة البطاطس وبالهنا والشفا
الاكله الثانيه سلطة بطاطس
المقادير
نصف كيلو بطاطس مسلوقه مكعبات
نصف كوب كريمه
3 ملاعق مايونيز
ملعقتين بقدونس مفروم
ثوم مفروم
ملح فلفل
خيار مخلل مكعبات
الطريقه
نضع البطاطس فى بوله ونضع معها الخيار المخلل والبقدونس ثم نضع المايونيز والكريمه والثوم وقليل من الملح والفلفل ونقلب جيدا ثم نقدمها بجانب شرائح اللحم بالمشروم وبالهنا والشفا
لمتابعة المزيد
http://www.facebook.com/cbcegypt
الستات مبيعرفوش يطبخوا - CBC-8-5-2012
الاكله الاولى بيكاتا بالمشروم
المقادير
نصف كيلو شرائح اسكالوب
ملعقه بصل مبشور
ملعقه زبده
مشروم شرائح
ملح فلفل
ملعقه صويا
كوب كريمه
الطريقه
نضع الزبده فى طاسه ثم نضع اللحم الشرائح ثم نضع عليه البصل المبشور ونقلب قليلا حتى يتغير لونه ثم نضع المشروم وقليل من الملح والفلفل وعندما يستوى المشروم نضع الكريمه مع الصويا ونتركها على نار هادئه حتى تنضج ثم تقدم مع سلاطة البطاطس وبالهنا والشفا
الاكله الثانيه سلطة بطاطس
المقادير
نصف كيلو بطاطس مسلوقه مكعبات
نصف كوب كريمه
3 ملاعق مايونيز
ملعقتين بقدونس مفروم
ثوم مفروم
ملح فلفل
خيار مخلل مكعبات
الطريقه
نضع البطاطس فى بوله ونضع معها الخيار المخلل والبقدونس ثم نضع المايونيز والكريمه والثوم وقليل من الملح والفلفل ونقلب جيدا ثم نقدمها بجانب شرائح اللحم بالمشروم وبالهنا والشفا
لمتابعة المزيد
http://www.facebook.com/cbcegypt