Receta de sopa de verduras energetizante

21 de enero 2014.

Ingredientes:
4 muslos de pollo
1 pechuga
1 diente de ajo
1/2 cebolla
1cta. De sal
1 vara de apio
Agua a cubrir
Para la sopa:
2 tomates en cubitos sin semilla
2 varas de apio picado
1tz. De garbanzos cocidos
1tz. De chícharos congelados
1 chayote en cubitos
2 zanahorias en cubitos
2cdas. De perejil picado
1/2tz. De tomate rallado

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