En Perú los ganaderos piden prohibir uso de leche en polvo en la leche evaporada

Lima, 5 jun (EFE), (Imágenes: Mikhail Huacán).- La Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (Agalep) pidió hoy que se prohíba el uso de leche en polvo en el producto denominado leche evaporada por la industria de lácteos en el país, debido a que las fórmulas contienen muy poco de leche de vaca.

En una rueda de prensa, la presidenta de Agalep, Ada Achic, acusó a las empresas industriales de tener "prácticas irresponsables" después de que "todo el país ha depositado su confianza" en un producto básico para la salud de la infancia.

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