Karadeniz Somonu, Norveç Somonuna Rakip

  • 7 yıl önce
Karadeniz somonu, Norveç somonuna rakip Karadenizli balık üreticileri, ithal edilen Norveç somonundan daha ucuz ve lezzet kalitesi daha iyi olan somon üretmelerine rağmen gereken ilgiyi göremediklerinden yakınıyor Su Ürünleri Mühendisi Selim Altaş: "İthal Norveç somonu ile Karadeniz somonu...
Karadeniz somonu, Norveç somonuna rakip
Karadenizli balık üreticileri, ithal edilen Norveç somonundan daha ucuz ve lezzet kalitesi daha iyi olan somon üretmelerine rağmen gereken ilgiyi göremediklerinden yakınıyor
Su Ürünleri Mühendisi Selim Altaş:
"İthal Norveç somonu ile Karadeniz somonu arasında lezzet ve kalite farkı yok. Sadece Norveç somonunun reklamı iyi yapılıyor"
"Norveç'ten ithal edilen somonlar 4-5 kilo civarında, bizde üretilen somonlar ise 3-4 kilo civarında oluyor. Norveç somonunun dilimi 60-65 liradan, Karadeniz somonunun dilimi 30-35 liradan satılıyor. Haber

http://haberler.com/karadeniz-somonu-norvec-somonuna-rakip-9693925-haberi/