ARROZ POLLO CURRY. Tres ingredientes deliciosos. Resultado RECETÓN!!
- hace 7 años
Recetas de cocina faciles y economicas. Cenas y Comidas rapidas y ricas: Como hacer Arroz con pollo al curry. Algo delicioso de hacer. Tanto que podrías prepararlo todas las semanas. Se hace con pocos ingredientes, baratos y bastante sencillos. Al alcance de todo el mundo. Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa que seguro triunfa en fiestas y para niños.
¡Que no te falten ideas para preparar platos salados rapidos para almuerzos y cenas!
Versión escrita: https://goo.gl/fCpcGo
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BLOG: https://www.cocinacaserayfacil.net/
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GOOGLE+: http://goo.gl/oXjlWN
Cocinero: Gorka Barredo
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INGREDIENTES para 2 personas:
- 200g de arroz redondo
- 400ml de caldo de pollo
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1 o 2 cucharadas de curry
- 1 pechuga de pollo
- Sal y pimienta
- aceite de oliva
ELABORACIÓN:
En chorrito de aceite de oliva, a fuego suave, pochamos los pimientos y el ajo, bien picaditos. Pasados 5 minutos añadimos el pollo y subimos la potencia del fuego. Dejamos cocinar 5 minutos más mientras removemos con frecuencia. Añadimos el arroz y sofreimos un minuto más. Acto seguido, el caldo de ave y el curry.
Mezclamos todo y dejamos cocinar a fuego medio durante 20 minutos más, dejando que el arroz absorba todo el agua o caldo.
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Canción: The builder de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: https://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400016
Artista: http://incompetech.com/
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- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1 o 2 cucharadas de curry
- 1 pechuga de pollo
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- aceite de oliva
ELABORACIÓN:
En chorrito de aceite de oliva, a fuego suave, pochamos los pimientos y el ajo, bien picaditos. Pasados 5 minutos añadimos el pollo y subimos la potencia del fuego. Dejamos cocinar 5 minutos más mientras removemos con frecuencia. Añadimos el arroz y sofreimos un minuto más. Acto seguido, el caldo de ave y el curry.
Mezclamos todo y dejamos cocinar a fuego medio durante 20 minutos más, dejando que el arroz absorba todo el agua o caldo.
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Artista: http://incompetech.com/