김보성 살림9단은 타임지에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드중 유일한 곡물인 '귀리'의 비법을 전한다.
이어서 윤인자 9단은 귀리를 이용해 겨울철 걸리기 쉬운 감기를 비롯해 뇌혈관과 심혈관 질환에 좋은
귀리느타리버섯밥을 짓는 비법을 공개한다.
[만물상 88회]
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