Türkiye'nin En Büyük Gastronomi Akademisi Açıldı
- 7 yıl önce
Başkent Üniversitesi Türk Mutfak Kültürü Araştırma ve Uygulama Merkezi'ne (TÜMAR) bağlı Türkiye'nin en büyük gastronomi akademisi Thermopolium Gastronomi Akademisi (TGA) Ankara' da açıldı.
Thermopolium Gastronomi Akademisi'nin Başkent Üniversitesi Kurucusu ve Yönetim Üst Kurulu Başkanı Mehmet Haberal tarafından 14 yıl önce kurulan TÜMAR'ın gastronomi girşiminin devamı olarak hizmete açıldığı ifade edildi.
Türkiye'de bir ilk olma özelliği taşıyan akademi, öğrenci eğitiminin yanı sıra ulusal ve uluslararası önemli birçok etkinliğe imza atacak. İçeriği ve bin metrekarelik büyüklüğü ile Türkiye'de bir ilk olma özelliği taşıyan akademide Türk mutfağıyla ilgili önemli araştırmalar yapılacak.
Açılışta bir konuşma yapan TÜMAR ve TGA Müdürü Doç. Dr. Haber
http://haberler.com/turkiye-nin-en-buyuk-gastronomi-akademisi-acildi-9613001-haberi/
Thermopolium Gastronomi Akademisi'nin Başkent Üniversitesi Kurucusu ve Yönetim Üst Kurulu Başkanı Mehmet Haberal tarafından 14 yıl önce kurulan TÜMAR'ın gastronomi girşiminin devamı olarak hizmete açıldığı ifade edildi.
Türkiye'de bir ilk olma özelliği taşıyan akademi, öğrenci eğitiminin yanı sıra ulusal ve uluslararası önemli birçok etkinliğe imza atacak. İçeriği ve bin metrekarelik büyüklüğü ile Türkiye'de bir ilk olma özelliği taşıyan akademide Türk mutfağıyla ilgili önemli araştırmalar yapılacak.
Açılışta bir konuşma yapan TÜMAR ve TGA Müdürü Doç. Dr. Haber
http://haberler.com/turkiye-nin-en-buyuk-gastronomi-akademisi-acildi-9613001-haberi/