كشف المستعرب الصيني البروفيسور لي جن جونغ في الجزء الثاني من حواره مع "بلا حدود" عن دور المسلمين في تأسيس إمبراطورية مينغ في القرن الـ 14، وتأثر الصينيين بعلوم الطب والثقافة العربية.