marinara sos italyan sosu tarifi

Geçenlerde yabancı bir sitede, yemek önerilerinde mantar pizza dolması tarifini görmüştüm ve ilginç geldi. Yapıp sizlerle paylaşmaya karar verdim. Malzemelerin içerisinde marinara sosu da vardı fakat marketlerde bu sosu bulamadım. Mantar dolması pizza yapmak için de önceliğimiz, marinara sos tarifi oldu.

Peki, “Marinara sos nedir?”

Domates, soğan, sarımsak, sirke, zeytin yağı ve çeşitli baharatlarla hazırlanan ve genellikle makarna, köfte, pizza gibi yemeklerde kullanılan İtalyan lezzetidir. Bu şahane tadı, Türkiye’de raflarda bulmak zor. Hal böyle olunca, tarifinin daha iyi anlaşılması için kısa bir video hazırladık. İyi seyirler.