MUZ SİRKESİ NASIL YAPILIR VE İNANILMAZ FAYDALARI Very Easy, Homemade banana vinegar / organic vinegar / Incredible benefits / оцет от банани и неговите невероятни ползи

Muz kabuğu. Yemeye hiç alışık değiliz, muz kabuğu gerçekten bir şifalı maddeler deposu ). Yazıyı okuduktan sonra tekrar düşünün. BİR: Muz kabuğunda bol miktarda mutluluk hormonu olarak bilinen “serotonin” var. Taiwan Üniversitesinin bir araştırmasına göre üç gün süreyle günde 2 muz kabuğu yemek kan serotonin seviyesini yüzde 15 artırıyor. Birçok depresyon ilacı kan serotonin seviyesini artırarak etkili oluyor. İKİ: Muz kabuğunda esansiyel bir aminoasit olan “triptofan” var. İyi uyumamızı sağlıyor. ÜÇ: Muz kabuğunda bol miktarda eriyebilen ve erimeyen “lifler” bulunuyor. Bağırsaklarda dost bakteriler için iyi bir besin kaynağı, kabızlığı da önler. Kolesterolü düşürür. Toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Doyma hissi yaratır daha az yenmeyi sağlar, böylece obeziteye karşı da koruyucudur. DÖRT: Muz kabuğu potasyum’ dan da zengindir. Sağlıklı yaşamak için, vücut asitliğini düzenlenmesi, kalp ritmi ve sinir iletisi için çok önemlidir. BEŞ: Antioksidan maddeler olan polifenol ve karotenoidler vardır. Kalp hastalıkları ve kanseri önler. ALTI: Muz kabuğundaki bir başka madde de lutein’ dir. Göz sağlığı için çok önemlidir, katarakt ve makûla dejenersansını önler. YEDİ: Muz kabuğunda B vitaminleri ve magnezyum da vardır. Şeker ve kalorisi azdır. Biz yemiyoruz ama… Portakal kabuğu da acıdır ama onu bir türlü kullanıyoruz. Muz kabuğu da tadından daha doğrusu “tatsızlığından” dolayı yenecek bir şey değil ama bunu dünyada yiyen ülkeler var. Hindistan ve bazı Asya ülkelerinde kızartılarak 10 dakika haşlanarak yeniyor, tatlılarda kullanılıyor. Lokal olarak özellikle yanıklara bağlı yara iyileşmesi ve depresyonda faydalanılıyor. Muz kabuğunu değerlendirelim Muz kabuğu çok önemli besin ögeleri ihtiva ediyor ama biz bunu maalesef tutup çöpe atıyoruz. Bunun mutlaka değerlendirilmesi lâzım