هذا الصباح-المكدوس أبرز مكونات الإفطار في بلاد الشام
- 7 years ago
يُعد المكدوس من أبرز مكونات الإفطار في بلاد الشام، وله موسم يخلَّل فيه فيبقى حتى نهاية العام، وتصنع آلاف الأسر المكدوس في موسم قطف الباذنجان الذي يصنع منه مع الفلفل الحار والحلو بالإضافة إلى الجوز وزيت الزيتون.