"مْروزّيَة" طبق مغربي تشتهر به مدينتا فاس ومكناس
- 7 years ago
مْروزّيَة طبق مغربي تقليدي تشتهر به مدينتا فاس ومكناس، يتم إعداده في المناسبات والأعياد الدينية، خاصة عيد الأضحى. يتكون غالبا من لحم الضأن أو البقر، وتهيمن عليه حلاوة العسل والقرفة والتوابل المغربية.