Gazza au chorizo : une recette qui va épater et la galerie et les papilles
- il y a 8 ans
http://buzzfil.net/
Et si on changeait un peu, préparer quelque chose de nouveau afin d'épater la galerie, maisaussi pour le plus grand plaisir de nos papilles.
Assez de la pizza traditionnelle, on va rénover, apporter un peu de nouveautés, se faire quelques gâteries ce n'est pas méchant ...
Voici une vidéo qui va surtout plaire aux fans du chorizo, ça va vous mettre l'eau à la bouche.
Sur le plan de travail :
1 pâte à pizza
500 ml de sauce tomate (2 tasses)
500 g de fromage râpé (4 tasses)
200 g de chorizo tranché (7 onces)
Aux fourneaux !
Étalez la pâte de façon à avoir un rectangle et faites trois cercles à l’aide d’un moule à charnière de 18 cm. Faites cuire vos cercles pendant 10 min au four à 180°C.
Étalez le reste de la pâte de la hauteur de votre moule à charnière et déposez-la sur les bords de ce dernier.
Vient la phase d’empilage. Vos trois cercles sont maintenant cuits (n’éteignez pas le four) et vous en déposez un premier dans le fond du moule que vous recouvrez avec 1/3 de la sauce tomate, 1/3 du fromage râpé, 1/3 du chorizo. Répétez l’opération sur deux autres étages en finissant par le chorizo.
Pour finir, repliez la pâte qui dépasse éventuellement du bord du moule pour que le gâteau ai fière allure. Enfournez enfin à 180°C pendant 40 minutes et préparez la salade !
C’est difficile de toujours tout avoir. Mais dans cette recette, vous aurez à la fois un gâteau et une pizza. À coup sûr, vous n’aurez pas besoin de dessert avec ce repas ! Bien évidemment vous pouvez ajouter ce qui vous fait plaisir et enlever ce que vous aimez le moins.
source : https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=665436600289541&id=587422891424246&_rdr
Et si on changeait un peu, préparer quelque chose de nouveau afin d'épater la galerie, maisaussi pour le plus grand plaisir de nos papilles.
Assez de la pizza traditionnelle, on va rénover, apporter un peu de nouveautés, se faire quelques gâteries ce n'est pas méchant ...
Voici une vidéo qui va surtout plaire aux fans du chorizo, ça va vous mettre l'eau à la bouche.
Sur le plan de travail :
1 pâte à pizza
500 ml de sauce tomate (2 tasses)
500 g de fromage râpé (4 tasses)
200 g de chorizo tranché (7 onces)
Aux fourneaux !
Étalez la pâte de façon à avoir un rectangle et faites trois cercles à l’aide d’un moule à charnière de 18 cm. Faites cuire vos cercles pendant 10 min au four à 180°C.
Étalez le reste de la pâte de la hauteur de votre moule à charnière et déposez-la sur les bords de ce dernier.
Vient la phase d’empilage. Vos trois cercles sont maintenant cuits (n’éteignez pas le four) et vous en déposez un premier dans le fond du moule que vous recouvrez avec 1/3 de la sauce tomate, 1/3 du fromage râpé, 1/3 du chorizo. Répétez l’opération sur deux autres étages en finissant par le chorizo.
Pour finir, repliez la pâte qui dépasse éventuellement du bord du moule pour que le gâteau ai fière allure. Enfournez enfin à 180°C pendant 40 minutes et préparez la salade !
C’est difficile de toujours tout avoir. Mais dans cette recette, vous aurez à la fois un gâteau et une pizza. À coup sûr, vous n’aurez pas besoin de dessert avec ce repas ! Bien évidemment vous pouvez ajouter ce qui vous fait plaisir et enlever ce que vous aimez le moins.
source : https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=665436600289541&id=587422891424246&_rdr