Lard snacké en herbes, truffe de cochon et légumes printaniers par Louis

Objectif Top Chef
Objectif Top Chef
  • il y a 8 ans
Philippe Etchebest termine son périple du jour en Normandie, chez Louis, un jeune homme de 19 ans. Fils de boulanger-pâtissier, le candidat a toujours été proche des fourneaux. Aujourd'hui, Louis va préparer pour le chef un plat à base de cochon... Retrouvez Objectif Top Chef sur M6.

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