La patate-tornade : une recette facile à faire qui vous fera aimer les pommes de terre

  • il y a 8 ans
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Dimanche, c'est pommes de terre au menu. Mise à part les frites ou le gratin dauphinois, vous n'avez aucune idée de quoi cuisiner avec (et de saison) pour régaler votre petite tribu ? Pas de problème, On est là ! Découvrez sans plus tarder notre sélection de recettes originales qui lui est consacrée.Vous êtes assuré(e) d'avoir savoureusement la patate ce week-end...

Ces pommes de terre tornade sont l’accompagnement parfait pour toutes vos viandes ! Ce plat remplacera aisément les frites que l’on connaît que trop bien. Ces pommes de terre sont très faciles et très rapides à faire !

Pour deux personnes, prévoyez 2 pommes de terre de taille moyenne, 4 cuillères à soupe de beurre fondu, 1 tasse de parmesan râpé, ½ cuillère à café de poivre noir, 1 cuillère à soupe d'ail en poudre, 1 cuillère à soupe de paprika, 1 cuillère à café de sel, et un peu de persil finement haché.

Commencez par préchauffer le four à 160ºC. Empalez une pomme de terre sur une brochette en bois et découpez-la en spirale comme montré dans la vidéo.Recouvrez la spirale de beurre fondu, puis d'un mélange de parmesan, poivre noir, ail en poudre, sel et paprika. Déposez les spirales ainsi obtenues sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé et enfournez pendant 25 à 30 minutes. Ajoutez du persil et encore un peu de parmesan, laissez refroidir pendant environ 5 minutes, et régalez-vous!
sources : http://fr.worldtop.org/Loisirs/top/recette-pomme-de-terre-tornade/

https://youtu.be/FOv_YBDH6eg

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