Sur Place à la Brasserie (3/3) : micro-brasserie et atelier

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  • il y a 8 ans
Elles sont de plus en plus nombreuses, une dizaine en Loire-Atlantique : les micro-brasseries ! Et la future micro-brasserie c'est chez vous ! Aujourd'hui on peut carrément fabriquer sa propre bière. C'est ce qu'enseigne Nicolas Auvinet à la brasserie La Hulotte à Carquefou.

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