Avec l'édition 2017 de son "Guide d'achat pour bien manger", le nutritionniste Jean-Michel Cohen remet à jour sa liste de produits industriels présents dans les rayons de nos supermarchés. Un guide précieux qui n'hésite pas à conseiller certains produits alimentaires et à en déconseiller d'autres, parmi lesquels quelques best-sellers squattant pourtant nos frigos et placards au quotidien.

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