Comment est fait le jus d'ananas ?

La société italienne spécialiste dans l'extraction de jus de fruits "Fratelli Indelicato" dévoile une vidéo de toutes les étapes nécessaire à la conception du jus d'ananas. Dans un premier temps, les ananas sont lavés dans des grandes cuves, puis brossés sur des cylindres.

Grâce à cette chaîne de production équipée d'un extracteur de jus très performant baptisé le "Polyfruit", l'usine basée à Giarre en Italie peut traiter 4 tonnes de fruits par heures. Cette machine capable d'extraire le jus des agrumes et des fruits tropicaux dévore littéralement les fruits pour séparer le jus de la pulpe à une vitesse folle.