Un film documentaire de Jérémy Rozen. « Au fil du siècle » raconte le destin du dernier trois-mâts français qui est resté fidèle à sa devise tout au long de son existence, enchaînant les voyages transatlantiques et changeant quatre fois de nationalité.
En embarquant pour une initiation-découverte avec des passagers stagiaires, nous découvrons les mystères de ce témoin de l’histoire maritime en France au fur et à mesure de la croisière. L’aventure initiatique de cette traversée nous sert de fil rouge narratif pour raconter toutes les vies de ce bateau et des personnages qui y ont navigué.