Pâtisserie : la recette du brookie au chocolat pour la fête des mères

Mi-brownie, mi-cookie, voici le brookie. Une pâtisserie made in USA. De quoi régaler toute la famille sous un déluge de chocolat pour la fête des mères... L'Obs vous donne la recette, facile à réaliser, en vidéo et en musique. Voici la liste des ingrédients.

Pour la partie brownie :
- 130 g de chocolat noir
- 70 g de beurre demi-sel
- 2 oeufs
- 100 g de sucre
- 80 g de farine
- 50 g de noix

Pour la partie cookie :
- 160 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 100 g de beurre demi-sel
- 110g de sucre
- 1 œuf
- 100 g de chocolat