Une lycéenne participe au concours national de cocktails « Inventons le lait »

Lucie Vollé, 17 ans, élève du Lycée Charles de Gaulle à Compiègne (60) en 2e année bac pro commercialisation et service en restauration. Elle participe ce jeudi au concours national de cocktails « Inventons le lait » à Villers-lès-Nancy (Meurthe et Moselle). Elle va devoir présenter deux compositions : une avec alcool, l'autre sans mais toutes les deux avec du lait comme ingrédient principal. 12 lycéens participent à cette épreuve et Lucie est la seule représentante de la région Hauts-de-France.

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