1,5 kg de cassis bien mûrs
2 bouteilles de bon vin rouge
2 kg de sucre en poudre

Retrouvez plus d'infos sur notre article « Recette de la crème de cassis en vidéo » : http://www.cuisineetvinsdefrance.com/,recette-de-la-creme-de-cassis-en-video,128276.asp