Bellot Minoteries est implantée en Deux Sèvres à mi chemin entre La Rochelle et Poitiers, sur la commune de St Martin de St Maixent à 20km de Niort. Impliquée dans le développement durable et dans l’environnement, l'entreprise propose depuis 1997 une gamme de farines issue exclusivement de blés de culture biologique du Poitou-Charentes.
L'atelier des gourmands est une web-série réalisée en partenariat avec l'ANIA. Elle permet de partir à la découverte de produits alimentaires du quotidien faisant aussi partie de notre patrimoine gastronomique. Vous pourrez découvrir la fabrication de produits agroalimentaires et découvrir la richesse de notre terroir gastronomique français. Les vidéos s’attachent également à montrer les hommes et les femmes qui travaillent au service de l’alimentation et à valoriser leur métier.