백종원 슈가떡 / sugar rice cake/떡국떡 처리용! / 백선생 레시피/Korean Dessert

백선생님의 새로운 방송 집밥 백선생에서 소개된 간단 간식.

떡국떡의 재탄생이라고 할수 있겠네요. ㅎㅎ

엄청 간단한데 맛은 중독성 터짐~!



@ 재료 준비
- 떡국떡 : 한공기
- 설탕 : 3스푼
- 간장 : 반스푼
- 물 : 3스푼

@ 만드는 방법 (만능 양념장)
1. 떡국떡이 수류탄으로 변하는 모습을 보고싶지 않다면 바짝 말려서 준비 해둡니다.
2. 궁중팬에 기름을 두르고 떡을 노릇 노릇하게 튀겨서 준비 해줍니다.
3. 다른 팬에 불을 올리고 설탕 3스푼, 물 3스푼, 간장 반스푼, 떡을 튀긴 기름 1스푼까지 넣어 줍니다. (설탕물은 저어주면 결정화 되니 저어주지 마세요)
4. 소스에 떡을 넣고 소스가 잘 묻도록 달달 복아 주면 끝!


제가 만들었으면 좋을것 같은 레시피 있으면 알려주세요~!
제가 능력되는 한 만들어 보려고 노력 할게요~!!!

감사합니다. ^_^