St-Chély d'Aubrac : début d'hiver très doux et des questions
- il y a 8 ans
Les températures élevées (pour la normale) de ce mois de décembre 2015 favorisent le maintien des animaux dans les pâtures, et posent aussi questions chez les éleveurs et les anciens ! Témoignages de Daniel Gasq, 48 ans, éleveur de vaches de race Aubrac à St-Chély d'Aubrac et de son voisin, Fernand Fournier, 78 ans, ancien éleveur, lequel se souvient d'un hiver 1956 qui était passé du doux en janvier au glacial en février !