Winx Club Cooking - Süsser Schneemann - Backanleitung

Folgt der Anleitung, um ein tolles Weihnachtsgebäck im Winx Club Stil zuzubereiten: DEN LECKEREN SCHNEEMANN. Dabei wird euch Elisabetta vom Blog http://www.ildolceloportoio.it helfen, die alle Geheimnisse der Backkunst und des Cake Design kennt! Es ist ein perfektes Rezept für die Weihnachtsfeiertage, aber auch um sich einen kalten Winternachmittag zu versüßen! Auch die Winx sind verrückt danach, vor allem Stella, die die „leckeren Schneemänner“ einfach super fashion findet!

Zutaten für die leckeren Schneemänner:
- Schlagsahne
- Kokosmehl
- Schwarzer und rosa Zuckerguss
- Muffins (gibt es schon fertig im Supermarkt)
- Kokospralinen
- Grissini
- Honig

Wenn ihr auch die Muffins alleine zubereiten wollt, empfiehlt euch Elisabetta die super leckeren und gesunden mit Kürbis! Unten findet ihr die Zutaten und hier den Link zur Anleitung: http://goo.gl/TPeknu

Zutaten für die Kürbismuffins:
- 250 g Kürbis
- 100 g Vollkorndinkelmehl
- 70 g Weißmehl
- 60 g Kandiszucker
- 1 Esslöffel Honig
- 40 g Öl
- 70 g Schokoladentropfen (zartbitter)
- 140 g Pflanzenmilch
- 2 Teelöffel Hefe
- Zimt

Zubereitung
Den gewaschenen, in Würfel geschnittenen Kürbis dämpfen, in eine Schüssel geben und zusammen mit dem Zucker pürieren.
Die restlichen Zutaten dazugeben und alles gut durchmischen.
Den Teig zu ¾ in Muffinformen aus Papier geben, in den Ofen schieben und 15-20 Minuten bei 175°C backen.
Anschließend herausnehmen und gut abkühlen lassen.

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