A mayor obesidad, menor número y variedad de microbios

Santander/Madrid, 08 oct (efesalud.com). El catedrático y profesor emérito de Medicina Interna de la Universidad Complutense de Madrid, Manuel Serrano Ríos, y miembro de número de la Real Academia Nacional de Medicina, reitera que una dieta rica en grasas saturadas, alcohol y refrescos azucarados conduce a la obesidad, a la diabetes y al síndrome metabólico, enfermedades que a su vez destruyen las defensas bacterianas que protegen nuestro sistema intestinal.

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