Découverte : quand l'algue fait son entrée dans la gastronomie française

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  • il y a 9 ans
24 types d'algues sont autorisés à la consommation dans l'Hexagone, France 3 vous emmène à la rencontre de ceux qui ont déjà misé sur ce nouveau légume de la mer.

Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : http://www.francetvinfo.fr/culture/gastronomie/decouverte-quand-l-algue-fait-son-entree-dans-la-gastronomie-francaise_1085455.html
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