Recette de la volaille farcie de Noël
- il y a 9 ans
► Retrouvez la préparation de cette recette sur notre site web : http://wp.me/p3KinF-5Q
Il n'y a rien comme préparer une succulente volaille farcie de noël. Chacun choisit la volaille désirée (poulet, dinde, canard, pintade, etc...). Ensuite il suffit de préparer la farce avec de la viande hachée moitié-moité, des pignons, de l'ail, du persil, des fruits secs, des champignons.... Ajoutez à la farce ce qui vous plaît et jouez avec les saveurs ! Cette recette est délicieuse et c'est un plat qui se préparer principalement pendant les fêtes de noël. Malgré les apparences, la volaille farcie de noël est facile et rapide à faire et donc très pratique pour recevoir et gâter vos invités. La recette de Noël idéale pour épater vos convives!
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Les ingrédients nécessaires à la préparation de la volaille farcie de Noël :
- 1 volaille évidée (ici nous avons choisi du canard)
- 400 gr de viande hachée moitié de porc et moitié de boeuf
- 10 pruneaux secs sans noyaux
- 150 gr de champignons
- 7 gousses d'ail, une poignée de raisins secs
- 1 poignée de pignons, quelques branches de persil
- 1 verre à café de vin
- 2 cc de sel
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Il n'y a rien comme préparer une succulente volaille farcie de noël. Chacun choisit la volaille désirée (poulet, dinde, canard, pintade, etc...). Ensuite il suffit de préparer la farce avec de la viande hachée moitié-moité, des pignons, de l'ail, du persil, des fruits secs, des champignons.... Ajoutez à la farce ce qui vous plaît et jouez avec les saveurs ! Cette recette est délicieuse et c'est un plat qui se préparer principalement pendant les fêtes de noël. Malgré les apparences, la volaille farcie de noël est facile et rapide à faire et donc très pratique pour recevoir et gâter vos invités. La recette de Noël idéale pour épater vos convives!
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Les ingrédients nécessaires à la préparation de la volaille farcie de Noël :
- 1 volaille évidée (ici nous avons choisi du canard)
- 400 gr de viande hachée moitié de porc et moitié de boeuf
- 10 pruneaux secs sans noyaux
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