Recette de Sablés au pavot et à la mandarine - 750 Grammes

De jolis bredele originaux pour vous régaler à l'heure du goûter mais aussi à Noël, surtout en Alsace !Le petit goût de pavot des sablés est très agréable et la mandarine apporte un peu de peps au bredele... Une jolie recette à découvrir !

Une recette proposée par Chef Damien et Sandra pour 750 Grammes.

Ingrédients pour les sablés au pavot :
330g de beurre pommade
140g de cassonade
Le zeste d'une orange
1/2 c à c de vanille en poudre
1 œuf
400g de farine
100g de pavot bleu

Pour le glaçage à la mandarine :
120g de sucre glace
8 gouttes d'huile essentielle de mandarine
Un peu d'eau


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