Le village de Lagrasse (situé dans le Massif des Corbières, Aude, Notrebellefrance)

C'est au VIIIe siècle que fut créé dans la vallée de l'Orbieu l'abbaye de Lagrasse, laquelle, sise aux marches espagnoles du royaume carolingien, joua un rôle particulièrement important. Aujourd'hui, l'ensemble du village conserve son charme médiéval, avec ses maisons d'autrefois, la halle de sa place centrale, les vestiges de ses remparts et ses ponts dont l'un date du XIe siècle, et l'ancien monastère. Les bâtiments de ce dernier datent de plusieurs époques : en effet, leur construction s'est échelonnée de la période préromane au XVIIIe siècle.