Francis Paniego, del arraigo a su tierra a la vanguardia

Name: Francis Paniego, del arraigo a su tierra a la vanguardia
Uploaded: 2013-10-07T16:10:56+00:00
Duration: 2 min 39 s
Channel: efetur
Description: Sin romper con su pasado, con esa tradición culinaria que aprendió de su madre -la cocinera Marisa Sánchez-, Francis Paniego es uno de los estandartes de la vanguardia culinaria, inspirado en los productos y paisajes de La Rioja.

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Sin romper con su pasado, con esa tradición culinaria que aprendió de su madre -la cocinera Marisa Sánchez-, Francis Paniego es uno de los estandartes de la vanguardia culinaria, inspirado en los productos y paisajes de La Rioja.

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