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Sausage

4 months ago

Salchichas en salsa con polenta

Petit Chef ES
Petit Chef ES
Receta Plato

Te traemos una idea de receta para completar el menú de la semana. Una idea para hacer con salchichas, pero no de las industriales, si no de las que compras en la charcutería. Algo diferente para la comida ;) acompañado de polenta. Y para darle un poco más de sabor, le añadimos queso rallado!

Ingredientes:
Para las salchichas:
- 1 cda aceite de oliva
- 1/2 cebolla
- 2 salchichas (de charcutería, no industriales)
- 50 ml vino blanco
- 100 ml de salsa de tomate
- 1 cdita de hierbas de provenza

Para la polenta:
- 500 ml de agua
- 1 pastilla de caldo (opcional)
- 120 gr de polenta
- 25 gr de queso rallado


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/salchichas-en-salsa-con-polenta-fid-1571983